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Estilo de Vida Saludable

GRANJA Y JARDIN ORGÁNICO

Agricultura sostenible en nuestro jardín orgánico

Cuando comenzamos en 2002, Finca Exótica era un pequeño gallinero, un vivero y áreas abiertas donde anteriormente había ganado. El jardín estaba desnudo, estéril. El terreno fue utilizado para pastar el ganado para alimentar a los trabajadores de la industria minera de oro, la mayoría de los nutrientes de los suelos se habían lavado, por lo que no era posible cultivar nada. Los esfuerzos incansables de nuestros jardineros han demostrado que, con un poco de amor, cuidado y compostaje en esta tierra, los terrenos aquí pueden producir una gran cantidad de frutas, vegetales, hierbas, especias y más. Nuestro jardín orgánico produce no solo para nosotros, sino también para una gran variedad de vida silvestre que llama hogar a nuestros árboles, arbustos y terrenos.

La propiedad, de más de 90 hectáreas, alberga bosques primarios y secundarios. Ahora somos el hogar de más de 1200 árboles, 130 variedades de frutas tropicales, una amplia variedad de bambú (que utilizamos para la construcción), hierbas, plantas medicinales, verduras para ensaladas y más. Ahora podemos ofrecer frutas y verduras cultivadas orgánicamente y curar las quemaduras solares ocasionales con nuestro propio Aloe Vera. Este ha sido siempre uno de los principales objetivos de Finca Exótica: avanzar continuamente hacia la autosuficiencia.

Permacultura en continua evolución

El jardín orgánico de Finca Exotica, cultivado por más de 14 años, es una extensión natural del bosque virgen por todas partes. ¡Puede que ni siquiera se dé cuenta de que está allí hasta que su guía se lo indique! Un santuario para botánicos y amantes de la naturaleza, estos jardines son un trabajo en progreso continuo que ahora incorporan técnicas biodinámicas y aportes constantes de una amplia variedad de filosofías orgánicas. Hacemos nuestro propio compost a partir de restos de cocina, hojas y estiércol de vaca de los vecinos. Esta es una adición importante a nuestras preparaciones biodinámicas, microorganismos, insecticidas naturales (como chiles picantes mezclados con ajo, hierba de limón, vinagre y alcohol) y fungicidas (como el carbonato de calcio).

Venga a pasear con nuestro guía en uno de nuestros tours por el jardín a través de senderos con exóticos árboles ornamentales y frutales, especias, hierbas y plantas medicinales. Te marcharás con un nuevo aprecio por nuestros “verdes amigos” y tal vez una cura para algún dolor o molestia.

Binomial nameSpanish nameEnglish name
Cocos nuciferaCocoCoconut
Bactris gasipaesPejibayePejibaye
Ananas comosusPiñaPineapple
Musa acuminataBananoBanana
Annona cherimolaAnonaCherimoya
Annona muricataGuanábanaSoursop
Chrysobalanus icacoIcacoIcaco
Averrhoa carambolaCarambolaStarfruit
Averrhoa bilimbiMimbroMimbro
Citrus sppCítricosCitric Fruits
Mangifera indicaMangoMango
Anacardium occidentaleMarañónCashew
Nephelium lappaceumMamón chinoRambután
Garcinia mangostanaMangostánMangosteen
Carica papayaPapayaPapaya
Psidium guajavaGuayabaGuava
Eugenia stipitataArazáArazá
Psidium friedrichsthalianumCasCas
Psidium cattleianumGuayaba rosaGuayaba rosa
Eugenia unifloraPitangaPitanga
Syzygium malaccensisManzana de aguaMalay Apple
Pouteria sapotaZapoteSapote
Manilkara zapotaNíspero zapoteSapodilla Medlar
Synsepalum dulcificumFruta MilagrosaMiraculous Fruit
Punica granatumGranadaPomegranate
Hylocereus costarricensisPitayaPitaya
Quararibea cordataZapote amarilloChupa-Chupa
Artocarpus altilisFruta de panBreadfruit
Theobroma cacaoCacaoCacao
Diospyros blancoiMaboloMabolo
Morinda citrifoliaNoniNoni
Artocarpus heterophyllusJaqueroJackfruit
Citrus japonicaKumquatKumquat
Durio zibethinusDurianDurian
Artocarpus integerChempedakChempedak
Sauropus androgynusKatukKatuk
Moringa oleiferaMoringaMoringa
Citrus hystrixKaffir limeKaffir lime
Cnidoscolus acontifoliusEspinaca de arbol ChicasquilChicasquil tree spinach
Cnidoscolus aconitifoliusChayaChaya
Alpinia galangaGalangalGalangal
Manihot esculentaYucaYuca
Murraya koenigiiArbol de CurryCurry tree
Cananga odorataArbol Ilang IlangYlang-ylang tree
PlumeriaFrangipaniFrangipani
Aloe veraSábilaAloe vera
Chaptalia nutansArnica falsaArnica
Ocimum basilicumAlbahacaBasil
Quassia amaraHombre grandeBitterwood
Sida rhombifolia LEscobillaBroom weed
Justicia pectoralisTiloCarpenter´s brush
Capsicum chinenseChileChile
CecropiaGuarumoCecropia Tree
Cinnamomum verumCanelaCinnamon
Caesalpinia pulcherrimaHoja senDwarf poinciana
Zingiber officinaleJengibreGinger
Cassia fistulaCaña fístulaGolden shower tree
Formerly Hydrocotyle asiaticaCentella asiaticaGotu Kola
Hymenaea courbarilGuapinolGuapinol
HibiscusAmapolaHibiscus
Piper auritumHoja de estrellaHoja de estrella
Terminalia catappaAlmendroIndian almond
Neuroloena lobataGavilanaJackass bitters
Lippia albaJuanilamaJuanilama
Cymbopogon citratusZacate de limónLemongrass
Cymbopogon nardusCitronelaCitronela
Chrysopogon zizanioidesPasto VetiverVetiver grass
Kalanchoe pinnataHoja del aireLife everlasting
Mimosa pudicaDormilonaMimosa
Triumfetta semitrilobaMozote de caballoMozote de caballo
Morinda citrifoliaNoniNoni
Lippia graveolens and Origanum vulgareOreganoOregano
Cassia grandisCaraoPink shower tree
Opuntia tuna and Nopalea cochenilliferaTunaPrickly pear cactus
Gliricidia sepiumMadero NegroRat killer tree
Catharanthus roseusMariposillaRose periwinkle
Rosmarinus officinalisRomeroRosemary
Sansevieria trifasciataLengua de suegraSansevieria
Senna ReticulataSaragundíSaragundí
Costus spicatus and C. ruberCaña agriaSpiral flag
Ficus glabrata and F. jimeneziiHiguerónStrangler fig
Tradescantia zebrinaTradescantia zebrinaHoja del milagro
Curcuma longaCúrcumaTurmeric
Yucca guatemalensisItaboYucca
Saccharum officinarumCaña dulceSugarcane
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